Çikolatalı Gofret Pasta

Damla sakızı aromalı çikolatalı gofret pasta prensesime özel:)Tarif bana ait.

Kek için:En küçük kelepçeli kalıp:

• 2 yumurta
• 2 kahve fincanı toz şeker
• 2 kahve fincanı un
• 1 kahve fincanı su
• 1 paket kakao 25 gr
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket damla sakız aromalı vanilya

Keki ıslatmak için:

• 1 su bardağı sıcak su
• 1 paket nescafe çikolatalı cappuccino
• 1 tatlı kaşığı şeker

Kreması için:

• 1 paket çikolatalı puding
• 2,5 su bardağı süt
• 50 gr labne
• 1 yemek kaşığı Nutella
• Damla çikolata (isteğe bağlı)

Üzeri için:

• Çikolata parçaları
• Etrafı için 50 adet rulo gofret

Yapılışı:

• Kek için yumurta ve toz şekeri mikser ile çırpın.
• Su ve kakaoyu ekleyin.
• Un,kabartma tozu,vanilyaları ekleyin ve iyice karıştırdıktan sonra en küçük kelepçeli kalıba boşaltın.
• 170 derece fırında keki pişirin.İyice soğuduktan sonra enlemesine ikiye bölün.
• Kelepçeli kalıbı servis tabağına alın.Enlemesine kestiğiniz kekin alt tarafını kelepçeli kalıba yerleştirin.
• Kreması için süt ve pudingi tencereye alın ve pişirin.
• Ocaktan indirdikten sonra labne ve Nutellayı ekleyin mikser ile karıştırın.
• Keki ıslatmak için cappuccino yu sıcak su ve şeker ile hazırlayın.Yarısı ile keki ıslatın.
• Kremanın yarısını kekin üzerine alın.Damla çikolata serpiştirin.
• Diğer keki üzerine kapatın ve artan cappuccino ile üzerini tekrar ıslatın.
• Geri kalan kremayı da üzerine ekleyin.Yarım saat dinlendirin.
• Kalıptan yavaşça çıkarın ve rulo gofretleri etrafına dizin.
• Üzerini çikolata parçaları ile süsleyin.