Hep böyle basit, fakat tadı asla akıldan çıkmayan lezzetleri geç fark ediyorum ve kendime kızıyorum da kızıyorum.
Geçenlerde Sevgili PelinChef'in o muhteşem sayfasında gezinirken gözüme ilişti.Hiç vakit kaybetmeden hazırladım.
Bitti.
Tadına doyamadım bir daha hazırladım oda bitmek üzere.
Hiç abartmıyorum, ki abartsam da yeridir 5 dk içinde hazırlanan enfes bir meze diyebilirim.
O gün bugündür müptelası olmuş ve yanımda yöremde herkese de tavsiye ediyor hatta tadına baktırıyorum.
Kahvaltıda,pizza hamurunda,her türlü kızarmış et yemeklerinin yanında tüketebilirsiniz.
Eminim siz de bu lezzeti çok seveceksiniz.
Malzemeler:
- 1 yemek kaşığı dolu dolu domates salçası
- 1 yemek kaşığı dolu dolu biber salçası
- 1 yemek kaşığı dolu dolu yoğurt
- 1 yemek kaşığı dolu dolu galeta unu
- 4 diş sarımsak
- 1 çay bardağı zeytin yağ
- Karabiber,Pul biber,bol kimyon
- Yarım su bardağı ceviz
- 1 adet közlenmiş kırmızı biber
Yapılışı:
- Bütün malzemeyi mutfak robotuna alın.
- Bir kaç dakika robottan geçirin ve püre haline gelince servis tabağına alın.
- Maydanoz ile süsleyerek servis edin.
bende görmüştüm denemek kısmet olmamıştı harika görünüyor ellerine sağlık ikinci kez görünce denemek şart oldu:) sevgiler
YanıtlaSilŞekerciğim sıcacık ekmekler benden muhammaralar senden .Off offf ekmeğimiz yetermi acaba?Dur bir iki tane daha alayım yedek olsun.Ellerine sağlık rengi,sunumu müthiş iştah acıcı görünüyor canımmm sevgilerimle:))
YanıtlaSilMımm nefis olmuş,değişik bir muhammara tarifi,rengide süper....Biz tahin ve baş biberle yaparız..sevgiler.
YanıtlaSilHarika birşey hımmm kahvaltıya nefis olur, eline sağlık cnm.
YanıtlaSilBende çok sık yaparım ,güncellemelerimin arasında var.. Bende en kısa zamanda fotoğraflayacağım.. Adaşım güzel yapar,afiyetler olsun Baharcım..
YanıtlaSilNasıl da yakışmıştır közlenmiş kırmızı biber :) ellerine sağlık canım..
YanıtlaSilSevgilerimle.
bayılırım ,hele ki kızarmış ekmek dedin beni benden aldın ellerine sağlık
YanıtlaSilcanim nicedir bende denemek istiyorum ama daha
YanıtlaSilkismet olmadi
her zamanki gibi güzel olmustur eminim...
ellerine saglik
Ellerine sağlık Baharcım. bizim evin baştacıdır:)) bir tek yoğurt artısı var. bir daha yaptığımda ilave edeyim bende. evde muhammara varsa aç kalınmaz:))
YanıtlaSilmmm.çok severim.ellerinize sağlık.
YanıtlaSilÇok güzel gözüküyor denemek istiyorum hemen elinize sağlık..
YanıtlaSilSıcacık bir dilim ekmek ile asla hayır diyemeyeceğim bir lezzet. Ellerine sağlık canım.
YanıtlaSilçok severim harikadır ellerine sağlık
YanıtlaSilmmmm eline sağlık canım çok severim lezzetle yenir:))
YanıtlaSilellerine sağlık canım...
YanıtlaSilekmek banabilir miyim? :)
Ooooo, kalkalım da yapalım sabah için :)
YanıtlaSilAy benim çok hoşuma gitti yapaçağım hemen eline sağlık canım
YanıtlaSilçok güzel baharcım ,ellerıne sağlık
YanıtlaSilcanım muhammarayı yaptımm...bayıldık tabiki....tarif için teşekkürler..:)
YanıtlaSilDenedim ve çook beğendik ailecek, tarif için teşekkürler ilk defa denediğim bir lezzet oldu kendisi :)
YanıtlaSilSöylemeliyim, ayrıca sizin kurabiye tariflerinizi de çok beğendim..
Sevgiler :)
ayyy nasıl yani bu süper bir şeydir sabah olsun hemen deniyeceğim.
YanıtlaSilELLERİNİZE SAĞLIK. SABAH KAHVALTIYI BEKLEYEMEYECEĞİM. İŞTEN ÇIKAR ÇIKMAZ İLK İŞ MUHAMMARA YAPMAK :)) ANCAK BUZLUKTAKİ KÖZLENMİŞ BİBERLERİM BİTTİ. HİÇ KONSERVE BİBERLE DENEDİNİZ Mİ ACABA?
YanıtlaSilmerhaba ben ece.konserve biberle olur mu diye sormuştum ama artık çok geç. denedim çok güzel oldu hatta yedim bile :)) ancak yine de tavsiyem mangalda közlenmiş biberle yapılması. çünkü onun ayrı bir aroması oluyor. tekrar elinize sağlık. kolay gelsin
YanıtlaSilTarifinizi kahvaltı günüme yaptım herkes çok beğendi çok çok teşekkürler
YanıtlaSil