Bu gün itibari ile güneş gerçek yüzünü gösterdi.En azından biz İzmir olarak bugün güneşe doyduk.Darısı sizlere.Bu aralar yeni tarifler denemedim.Elimde bir kaç tarifim var onları yayınladıktan sonra inşallah her güne bir tarif ile devam ederiz.Mis portakal aroması ile bitter çikolatalı yumuşacık bir helva ile bir sonraki postta görüşmek üzre...
Malzemeler:
- 1 su bardağı İrmik (iyi kalitede olmalı)
- 1 su bardağından biraz fazla toz şeker
- 2 yemek kaşığı tere yağ
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı ılık süt
- 1,5 su bardağı ılık su
- 1 paket bitter çikolata 80 gr
- Ceviz,tarçın (isteğe bağlı)
- 1 adet portakalın rendesi
Yapılışı:
- Tencereye tere yağ ve sıvı yağı alın.
- Yağ eridikten sonra irmik ekleyin kavurmaya başlayın.
- Çok yakmadan irmikleri rengi dönene kadar kavurun.
- Başka bir tarafta 1,5 su bardağı ılık süt,1,5 su bardağı ılık su ve toz şekeri karıştırın.
- Tencereyi ocaktan alın ve şekerli karışımı irmiklerin üzerine dikkatli bir şekilde boşaltın.
- Kısık ateşe alın üzerine bitter çikolatayı ekleyin ve irmikler suyunu hafif çekene kadar karıştırın.
- Ocaktan aldıktan sonra İrmik helvasını 15 dk dinlendirin.Portakal rendesini ekleyin.
- Kalan İrmik helvasını isteğe bağlı kısık ateşte ısıtarak servis edebilirsiniz.
- Servis ederken ceviz ve tarçın ile hazırlayabilirsiniz.
Misler gibi olmus, ellerinize saglik... Sevgilerimle,
YanıtlaSilharika olmuş ben severek yerim irmik helvasını çikolatalıda daha bir güzel olur eminim ellerine emeklerine sağlık....
YanıtlaSilgörsel show olmuş sunumu çok güzel olmuş baharcım ellerine sağlık sevgilerimle
YanıtlaSilirmik helvası sevmem aslında. çikolatayla da aram pek yoktur. ama şu görüntü ve tarif beni cezbetti. irmik helvası ve çikolata bir arada çok lezzetli olur diye düşündüm. deneyeceğim mutlaka. ellerinize sağlık.
YanıtlaSilBen de denemiştim harika oluyor gerçekten. Ellerinize sağlık sevgiler.
YanıtlaSilbu çok güzel olmuş ellerine sağlık.
YanıtlaSilo çiçekleri alıveresim geldi bak şimdi bu aralar evdeki irmik stoğınu azaltmak için yapılacak çalışmalara katılacak inşaAllah bu güzel tarif de ellerine sağlık
YanıtlaSilİrmik helvasını çok severim ben, bir de böyle denemek lazım. Eline sağlık.
YanıtlaSiltakip edeceğim harika tatlılar yapmışsın valla bayıldım hepsine ellerine sağlık senide benim bloguma beklerım http://nursencehersey.blogspot.com/
YanıtlaSilBU NE GÜZELLİK :) SUNUM GERÇEKTEN ÇOK ŞIK :) ELİNE SAĞLIK CANIM :)
YanıtlaSilMerhaba,
YanıtlaSilTarifi süt hiç ilave etmeden sadece su ile denesek, su miktari ne kadar olmali..?
Simdiden tesekkürler.
Hazal
yemiştim pek bi lezzetli oluyor. ama böyle şık sunulsa daha da lezzetli olur tabii
YanıtlaSilOf of tam oğlumluk
YanıtlaSilBu akşam denemek isterim.
Ellerine sağlık
Sevgiler
ELLERİNE SAĞLIK BAHARCIM
YanıtlaSilLOKUM GİBİ OLMUŞ
:))
vay vay vay çok güzel, bunu denemeliyim ;) ellerine sağlık Bahar.
YanıtlaSil