Baklavalar ve Çörekler

Yeniden merhaba:)Güzel bir bayramı da geride bıraktık.Biz çok eğlendik, elimde fotoğraf makinem dolaştım durdum bayram boyunca:)sizlere en güzel lezzetleri sunabilmek için.Tarif yok fotoğraflarla idare edin şimdilik daha sonra tarifleri tek tek eklerim inşallah.Bayramda yediğim en güzel baklava ile başlayalım bence:)Ellerine sağlık Bedriye ablacım:)

Ev baklavasını pek sevmem ama bu baklava ötesinde bir şeydi.

Aynı hamurdan yapılmış rulo baklava,şerbetlenmediği için tadına bakamadım:)Bedriye abladan yine:)

Annemden yumuşacık bir burma baklava

Yine annemden cevizli baklava,şerbeti ilave edilmediği için tadına bakamadım:)

Bu çörekler de Diyarbakır'ın yöresel çöreği,arkadaşım Mesude bayram için hazırlamış ve bana da ikram etti,bende lezzetini çok beğendiğim için sizlerle paylaşmak istedim.Bayramlarda mutlaka her evde pişiyormuş bu çörekler.Buram buram tarçın kokulu, mayalı hamur ile içerisine çeşitli baharatlar eklenerek yapılıyormuş tarifini mutlaka alıp sizler için yapacağım.

Yine yöresel bir çörek,ailenin yeni gelininden:)eşimin kuzeni kısa bir süre önce evlendi ve bize komşu geldi,iyiki de geldi Kahramanmaraş'ın (Andırın ilçesi) o güzel lezzetlerini tanımaya başladık bizde:)Kahramanmaraş da bayramlarda her evde yapılan bir çörekmiş.Teşekkürler Nermin'cim anneciğinin de ellerine sağlık...