Balkabaklı Kremalı Pasta

Yeniden Kocaman Merhaba :)

En son 26 Kasım da yayın yapmışım :) çok utandım çok :) Ama haklı ve güzel bir sebebim var ) bu kadar ara vermeye :)

Aralık 2010 yılında blogumu açmışım.Ve geçtiğimiz ay blogum 4 yaşına girmiş bile:) Umarım uzun yıllar ilk günkü heyecanı ile devam ederiz hep birlikte.

Hadi bakalım 'Bismillah' diyoruz ve yeniden kaldığımız yerden devam ediyoruz.

Sevgiyle kalın.


Malzemeler:

• 1 kilo temizlenmiş Bal kabağı
• 1  su bardağı toz şeker
• Yeteri kadar bisküvi
• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı soğuk süt
• Hindistan cevizi

Yapılışı:

• Kabakları tencereye alın.
• Üzerine toz şeker ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin ve çatal ile ezin.
• Soğumaya bırakın.
• Bisküvileri kırın ve ve kabakların üzerine ekleyerek ele yapışmayacak kıvama getirin.
• Orta boy bir tepsiye bolca hindistan cevizi dökün.
• Bal kabaklı karışımı tepsiye yayın.Elinizle düzeltin.
• Üzerine krem şantiyi soğuk süt ile çırpın ve yayın.
• Buzdolabında 3-4 saat bekletin.
• Daha sonra tam ortadan ikiye kesin ve diğer parçayı üzerine alın.
• Bu şekilde 2 katlı bir pastanız olacak.
• Daha sonra dilimleyerek servis edin.