Ahududu Soslu Muhallebi

Sütlü kolay bir tatlı tarifi gelsin sizlere bugün.Evde hiç eksik olmasın isterim.Yapması kolay olduğundan çoğumuzun ilk tercihleri arasında sanırım.

Afiyetle.


Malzemeler:

• 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı mısır nişastası
• 1 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 1 yumurta sarısı
• 50 gr tereyağı

Ahududu Sos İçin:

• 1,5 su bardağı su
• 2 tatlı kaşığı silme nişasta
• 1 çay bardağı Tukaş Ahududu Reçeli

Yapılışı:

• Derin bir tencereye süt,şeker,nişasta,un ve yumurta sarısını ekleyin.
• Çırpma teli ile pürüzsüz kıvama gelene kadar çırpın.
• Orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
• Ocaktan indirin tereyağ ve vanilya ekleyin mikser ile 5 dk çırpın.
• Kuplara paylaştırın.
• Ahududu sos için başka bir tencereye su,nişasta,ahududu reçelini ekleyin ve karıştırın.
• Orta ateşte koyulaşana kadar pişirin.
• Hazırlanan sosu muhallebilerin üzerine paylaştırın.
• Soğuduktan sonra servis edin.

Tukaş Facebook Sayfasına Buradan Ulaşabilirsiniz.