Pırasa'nın en sevilecek hali diyebilirim.Pırasa yemeğini bir çok insan sevmez.Ama Portakallı olarak pişirilirse sevmeyen insanın bile tadına bakası gelir benden söylemesi.Bir de böyle deneyin derim.
Sevgiyle kalın.
Malzemeler:
- 1 kilo pırasa
- 2 adet havuç
- 1 türk kahve fincanı zeytin yağ
- Yarım türk kahve fincanı pirinç
- 1,5 su bardağı portakal suyu
- Tuz
Yapılışı:
- Pırasaları temizleyin,derin bir kaba 1 parmak kalınlığında doğrayın.
- Tencereye zeytin yağ ekleyin pırasaları alın ve kavurun.
- Havuçların kabuklarını soyun ve aynı şekilde doğrayın.
- 1-2 dk soteleyin ve üzerine pirinç,tuz ekleyin.
- Portakal suyunu da ekleyin orta ateşte pişmeye bırakın.
Keramika ürünlerine buradan ulaşabilirsiniz.
Sevgililer gününde ömrün boyunca yüreğine sevgiler dolsun taşsın....ben yemek seçen gruplardan değilimdir görüntüsü kokusu hoşuma giden tabikii temizliğine güvendiysem yerim.Ama ben pırasa yemiyorum sevmiyorum :(ama bu pırasa beni bile cezbetti desemm :))))ellerine sağlık...kocaman sevgiler
YanıtlaSilçok teşekkürler Handecim aynı temenniler senin içinde geçerli,
Silsevgiler
pırasa ve portakal çok yakışıyor, gerçekten çok lezzetli bir tat çıkıyor ortaya, ben sürekli portakallı yapıyorum, ellerinize sağlık...sevgi dolu günler diliyorum...
YanıtlaSilçok teşekkürler sevgiler
SilPırasanın içinde portakalın aroması çok yakışmiştır. Ellerine sağlık canım..
YanıtlaSilnefisss oldu
Silsevgiler
Merhaba sizi severek takip ediyorum ama son zamanlarda resimlerde yemekten çok tabak çanak görüyorum.asıl yemeğin ön planda olması gerekmezmi?niyetim sizi üzmek değil asla.sadece rahatsızlığımı belirtmek istedim. sevgilerimle Gülşen
YanıtlaSilMerhaba Gülşen hanım,
Silsizlere en güzel sunumlar için epey çabalıyorum,görsel de çok önemli
Estağfirullah üzülmedim kesinlikle sadece görüşünüz bu.
sevgiler
Ben pırasa yemeğini çook severim ve sevemeyen bir kaç arkadaşıma da sevdirdiğim var biraz güzel de yapıyorum galiba :) ama daha önce hiç portakalı denememiştim gerçekten deneyeceğim :) portakallı kereviz yemeğini hatırlattı bana o da portakallı çok güzel oluyor .. bEn de sizinle şunu paylaşmak isterim, pırasa yemeğini yaparken ben soğan da kavuruyorum ek olarak ;) o da gerçekten güzel bi tat veriyor .. Ellerinize sağlıkk çokçok güzel görünüyorr canım çekti bile :))
YanıtlaSilbir daha soğanda eklerim,sizde bunu deneyin ozaman çok teşekkürler
Silsevgiler
Harika görünüyor tadı nasıl acaba :D önemli olan tadı :D
YanıtlaSilportakal suyu lezzet veriyor hissetmiyorsunuz bile
Silsevgiler
Ben çok severim pırasa yemeğini böreğini herşeyini :) eline sağlık
YanıtlaSilbende :)
Silsevgiler
nefis :) ellerine sağlık
YanıtlaSilıyyyyyyyyyyy iğrenç :P
YanıtlaSilbende şimdi yaptım pırasa havuçları bile aynı şekilde doğradım sizinki gibi olsun diye tadı çok lezzetli oldu inşaallah bizimkilerde beğenir :) ellerinize sağlık
YanıtlaSilbende az önce yaptım pırasayı bakalım nasıl olacak havuçları bile sizinki gibi doğradım aynı olsun diye bakalım bizimkiler beğenecekler mi :) ellerinize sağlık...
YanıtlaSil