Mısırlı Lahana Çorbası

Akşam yemeklerinin olmazsa olmazıdır çorba.Özellikle de kış aylarında.Bu tarif de tam bir kış çorbası.

      
Malzemeler:

• 1 su bardağı haşlanmış buğday
• 1 adet kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 su bardağı haşlanmış doğranmış lahana
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• Yarım su bardağı konserve mısır
• Tuz,karabiber,pul biber
• Yarım türk kahve fincanı zeytin yağı
• Sıcak su (yeteri kadar)

     Yapılışı:

• Kuru soğanı yemeklik doğrayın,zeytin yağında kavurun.
• Sarımsak ve salça ekleyin karıştırın.
• Lahana,mısır ve buğdayı ekleyin.
• Tuz,karabiber,pul biber ve suyunu ekleyin.
• Kaynamaya bırakın.Kıvama gelince altını kapatın.
• Sıcak servis edin.