Islak Sünger Kek

Yağsız pamuk gibi bir kek hazırladım sizler için.Birde içine portakal kabuğu ekledim nefis bir şey oldu desem :)

Çok lezzetli bir tarif mutlaka deneyin sizde.

Mutlu,huzur dolu bir hafta olsun hepimiz için.


Malzemeler:

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 4 yemek kaşığı süt
• 1 paket vanilya
• 50 gr kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 4-5 yemek kaşığı Fiskobirlik Kıyılmış Fındık

Üzeri İçin:

• 1 su bardağı süt

Sos İçin:

• 1 paket Çikolata Sosu
• 2,5 su bardağı süt

Yapılışı:

• Yumurtaları ve toz şekeri derin bir kaba alın.
• Mikser ile 5 dk  çırpın.
• Diğer tüm malzemeleri de ekleyin.
• Çırpıcı ile güzel bir şekilde karıştırın.
• Yuvarlak kelepçeli kek kalıbına yada o boyuttaki bir tepsiye kek karışımını boşaltın.
• Seramik tepsi kullandığım için yağlamıyorum ben kalıbı.Küçük bir kalıp kullanın.
• Siz kullanacağınız kalıbı lütfen yağlayın
• 160 derece fırında pişirin.
• Fırından çıktıktan sonra ılınması için bir süre bekletin.
• Daha sonra 1 su bardağı sütü kaşık yardımı ile kekin her yerine gelecek şekilde dökün.
• Çikolata sosunu paketteki tarife göre hazırlayın.Soğuduktan sonra kekin üzerine dökün.
• Kıyılmış fındık parçaları ile süsleyerek servis edin.